Рецепт солоної комбучі. Адаптація славнозвісного в'єтнамського лимонаду з солоними лимонами (чань муой)

Рецепт солоної комбучі. Адаптація славнозвісного в'єтнамського лимонаду з солоними лимонами (чань муой)

Якось подумалось, що кисло-солодкій комбучі не вистачає солоного присмаку. І згадався вʼєтнамський лимонад з чань муой (солоними лимонами). 

Тож ось адаптація цього славнозвісного напою на наш лад. 

1. Кладемо кілька шматочків солоних ферментованих лимонів seeds bank у склянку і розчавлюємо їх.

2. Додаємо кубики льоду.

3. Додаємо класичну комбучу seeds bank.

Без перебільшення - неочікувано смачно і освіжаюче!