seeds bank – український виробник крафтових безалкогольних ферментованих напоїв. Напої seeds bank, комбуча та водний кефір, виготовлені на основі симбіотичних культур мікроорганізмів, пряних трав, ягід, овочів і фруктів.
магазин
лексикон
Блог про світ ферментації, функціональне харчування та рецепти з ферментованими продуктами
Кімчі належить всім! Чим корисна кімчі?
Окрім пробіотиків, кімчі має багато переваг для здоров'я – містить вітаміни А, С, К, близько 10 різних мінералів і понад 30 амінокислот.
Їжа як ліки. Що таке функціональне харчування?
Нутрігеноміка досліджує взаємодію між дієтою і розвитком захворювань на основі генетичного профілю людини.
Ферментація та маринування – це не одне й те саме. Чим корисні ферментовані продукти?
Ферментовані продукти зберігаються довше, і в процесі трансформації збагачуються пробіотиками, вітамінами групи B, K, C, омега-3 жирними кислотами.
11 забутих суперфудів, які можуть трансформувати продовольчу систему і нагодувати людство
Більше половини рослинної їжі у нашому раціоні складають продукти з кукурудзи, пшениці та рису.
Підписка на розсилку гарячих пропозицій та знижок
Щомісяця ми надаємо знижки нашим постійним покупцям та підписникам. Обіцяємо не спамити, надсилаємо розсилку максимум один раз на місяць